مَشگَه زَدن

با تکان دادن پىدرپى مشکه ماست به دوغ تبدیل شود و کره را از دوغ گیرند. (وسایل مشکهزدن:مشک، ملاّر یا سهپایه، طناب، دسته، چوب مَنیره).