گزرک

gazerk در زبان بلوچی به معنای هویج می باشد از ریشه گزر می باشد

گزرک در گویش بختیاری بویژه در گتوند به مواد خوراکی یا حبوباتی که به دلیل روشهای نادرست پخت و پز، دچار وضعیتی می شوند که دیگر به هیچوجه پخته نمی شوند. در این حالت می گویند فلان حبوبات ( مثلا نخود ) گزرک زده

هویج در زبان ملکی گالی بشکرد