یخمک

یخمک حالت منجمد نوشمک نوعی دسر منجمد بوده که پس از تولید به صورت شربت مایع بااسانسهای مختلف درون محفظه پلاستیکی مخصوص به فروش میرسد. یخمک قبل از استفاده باید به مدت چند ساعت درون فریزر قرار گرفته، تا به صورت منجمد مصرف گردد.آلاسکا نیز شبیه یخمک میباشد که در قالب های آماده خانگی در یخچال تولید می شود.