کلمه جو
صفحه اصلی

علف اسکوربوت

دانشنامه آزاد فارسی

عَلَف اِسْکوربوت (scurvy grass)
عَلَف اِسْکوربوت
گیاهی مختص شوراب زار و سواحل دریایی نیمکرۀ شمالی، با نام علمی Pseudocamelina officinalis، از تیرۀ شب بو. این گیاه ممکن است بسیار کم رشد کند. بلندی آن در حالت ایستاده به ۵۰ سانتی متر می رسد. دارای برگ هایی قلبی شکل و گوشتی در قسمت پائین گیاه و گل های سفید چهار گلبرگی است. برگ های خوراکی و تند مزۀ آن منبعی سرشار از ویتامین ث هستند و سابقاً ملوانان برای درمان بیماری اسکوربیک از آن استفاده می کردند.


کلمات دیگر: