یورگن اشتروپ (به آلمانی: Jürgen Stroop) (زاده ۲۶ سپتامبر ۱۸۹۵-مرگ ۶ مارس ۱۹۵۲) یک ژنرال آلمانی در دوره رایش سوم،رهبر نیروهای اس اس و پلیس ورشو و فرمانده سرکوب شورش محله یهودی نشین ورشو بود.وی پس از جنگ دستگیر شد و در ۲۱ مارس ۱۹۴۷ در یک دادگاه آمریکایی که در داخائو تشکیل شده بود،به جرم تیرباران کردن چندین گروگان در یونان، به مرگ محکوم شد و سپس به لهستان تحویل داده شد.وی در آنجا نیز به دلیل کشتار یهودیان ورشو به مرگ محکوم شد و در ۶ مارس ۱۹۵۲ با طناب دار اعدام شد.
wiki: یورگن اشتروپ