ارچی

در امیران اردستان به اسیاب دستی ارچی میگویند

اسیاب دستی

کلمه لری ارچی به معنی
اگر چیزی
ار::اگر
چی::چیزی

در مناطق وروستاهایی از اصفهان به آسیاب دستی که تشکیل شده از دو سنگ دایره ایی شکل به قطر حدود ۶۰ سانتیمتر که روی هم قرار میگیرد وگندم را از سوراخی در وسط که محور گردش آن نیز می باشد ریخته وبا دسته ایی چوبی که روی سنگ رویی قرار دارد چرخانده میشود وگندم را به آرد تبدیل میکند.