کلمه جو
صفحه اصلی

خربرگر

دانشنامه عمومی

خربرگر (به انگلیسی: donkey burger) یک نوع ساندویچ گرم است که معمولاً در شهر بائودینگ چین آماده و مصرف می شود. مصرف این ساندویچ در برخی نقاط دیگر چین نیز رواج دارد. این ساندویچ شامل گوشت خردشدهٔ خر به همراه مخلفات است که در میان نان ساندویچی گذاشته شده و به عنوان اسنک و میان وعده خورده می شود. خربرگر خوراکی خیابانی و مردم پسند به شمار می آید؛ با این حال نام آن در منوی برخی رستوران های چین نیز دیده می شود. ضرب المثلی در شهر بائودینگ وجود دارد که می گوید: در بهشت گوشت اژدها هست و بر روی زمین گوشت خر!
پرونده های رسانه ای مربوط به خربرگر در ویکی انبار


کلمات دیگر: