کلمه جو
صفحه اصلی

خامۀ سترون

فرهنگ فارسی

خامه‌ای که مدت دو ثانیه در دمای 140 درجۀ سلسیوس قرار گرفته و بلافاصله خنک شده باشد


فرهنگستان زبان و ادب

{sterilized cream} [علوم و فنّاوری غذا] خامه ای که مدت دو ثانیه در دمای 140 درجۀ سلسیوس قرار گرفته و بلافاصله خنک شده باشد


کلمات دیگر: