عمل گرفتن خامه از شیر
خامه گیری
فرهنگ فارسی
جدا کردن خامه از شیر
لغت نامه دهخدا
خامه گیری. [ م َ / م ِ ] ( حامص مرکب ) عمل گرفتن خامه از شیر.
- ماشین خامه گیری ؛ ماشینی است که با حرکت دورانی ذرات خامه و چربی را از شیر جدا میکند.
- ماشین خامه گیری ؛ ماشینی است که با حرکت دورانی ذرات خامه و چربی را از شیر جدا میکند.
فرهنگستان زبان و ادب
{creaming} [علوم و فنّاوری غذا] جدا کردن خامه از شیر
کلمات دیگر: