دمایی که در آن عوامل بیماریزای فراوردۀ غذایی، بهخصوص گوشتی، از بین میرود
دمای پایانی
فرهنگ فارسی
فرهنگستان زبان و ادب
{endpoint temp, endpoint temperature} [علوم و فنّاوری غذا] دمایی که در آن عوامل بیماری زای فراوردۀ غذایی، به خصوص گوشتی، از بین میرود
کلمات دیگر: