کلمه جو
صفحه اصلی

پیش پزی

فرهنگ فارسی

فرایند پخت کامل یا جزئی مواد غذایی قبل از پخت نهایی یا حرارت دادن مجدد آن


فرهنگستان زبان و ادب

{pre-cooking} [علوم و فنّاوری غذا] فرایند پخت کامل یا جزئی مواد غذایی قبل از پخت نهایی یا حرارت دادن مجدد آن


کلمات دیگر: