خشک کننده

خشک کننده:[ اصطلاح مرغ داری] در ماشین های جوجه کشی اغلب کشوهایی در زیر کشوهای تخم مرغ قرار دارد. جوجه ها پس از خارج شدن از تخم به طرف نور و روشنایی می آیند و از سوراخی که در قسمت جلوی ماشین تعبیه شده به قسمت تحتانی منتقل می شوند. این قسمت را کشوی خنک کننده می نامند. حرارت این کشوهای تحتانی معمولا چون در پایین تر از کشوی تخم مرغ قرار گرفته چند درجه کمتر است و به همین دلیل برای جوجه ها که به حرارت کمتری احتیاج دارند مناسب تر است.