دیگ پز

آشپز .

دیگ پز. [ پ َ ] ( نف مرکب ) آشپز. خوالیگر. طباخ. مطبخی. خوراک پز. پزنده. باورچی. قدار :
شتربان و فراش با دیگ پز
نبودند جز پیشکار علی.مجلسش را میوه کش باشد جمال موصلی
مطبخش را دیگ پز باشد اثیر مطبخی.دیگ پز باید که هرچه شور و ناخوش طعم بود به آب چغندر خوش گرداند وهرچه تیز و تلخ باشد بسرکه خوش گرداند. ( از رساله طبی کهن ) ( یادداشت مرحوم دهخدا ).