کلمه جو
صفحه اصلی

پاته جگر

دانشنامه عمومی

پاته جگر (انگلیسی: Liver pâté) نوعی پخشینه گوشت است که در شرق و شمال اروپا محبوب است. بیشتر از کبد خوک و چربی خوک تهیه می شود. این خوراک به پاته فرانسوی و بلژیکی شباهت دارد. پاته جگر یک غذای محبوب در کشورهای اسکاندیناوی است.
پرونده های رسانه ای مربوط به پاته جگر در ویکی انبار


کلمات دیگر: