قارچ قیفی (Chanterelle) نام گونه ای از قارچ ها است.
برابرها از واژه نامه زیست شناسی دکتر مرتضی عطری.
در زبان مازندرانی یا تبری به آن زردکیجا می گویند که به معنای «دختر زرد» است.
این قارچ نقش مهمی در فرهنگ غذا های سنتی سرزمین تبرستان داشته و هر ساله مردم برای جمع آوری این قارچ به جنگل ها می روند . همچنین این قارچ دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است و بومی اروپا و حاشیه ی دریای کاسپین (مازندران) می باشد
ویکی پدیای انگلیسی.
برابرها از واژه نامه زیست شناسی دکتر مرتضی عطری.
در زبان مازندرانی یا تبری به آن زردکیجا می گویند که به معنای «دختر زرد» است.
این قارچ نقش مهمی در فرهنگ غذا های سنتی سرزمین تبرستان داشته و هر ساله مردم برای جمع آوری این قارچ به جنگل ها می روند . همچنین این قارچ دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است و بومی اروپا و حاشیه ی دریای کاسپین (مازندران) می باشد
ویکی پدیای انگلیسی.
wiki: قارچ قیفی