کلمه جو
صفحه اصلی

چاپاتی

لغت نامه دهخدا

چاپاتی. ( اِ ) نان فطیر نازک باشد که خمیر آن را با دست پهن سازند و بر روی تابه پزند. ( برهان ). نانی لطیف که بتازیش «رغیف » خوانند. ( شرفنامه منیری ). و رجوع به چپاتی شود :
غلام کنجد کاکی و قبه های تنک
رهی چهره چاپاتی ولب گرده.
سوزنی.

فرهنگ عمید

= چپاتی

چپاتی#NAME?


پیشنهاد کاربران

چاپاتی ( Chapati ) :یکی از معروف ترین نان های هندی، چاپاتی است که به خصوص در نواحی مرکزی و شمال هند پخت می شود. برای تهیه چاپاتی ابتدا آن را داخل یک تابه نیم پز می کنند سپس روی یک شعله زیاد اجاق قرار می دهند. در تهیه این نان از آرد کامل گندم استفاده می شودهندی ها این نان را اغلب با ناهار و شام و حتی انواع سالاد سرو می کنند.


کلمات دیگر: