شتوی جات

شَتَوی جات در اصطلاح به معنی غله یعنی گندم و جو به کار می رود؛ مقابل صیفی و صیفی جات که بر تره بار اطلاق می شود. در زبان عربی، واژۀ شَتَوی به معنی زمستانی است (در مقابل صیفی که منسوب به تابستان است).