پیسکو

پیسکو (کچوآ: pisqu، به معنای پرنده کوچک) برندی انگور قوی و بدون رنگ است که در شیلی و پرو تولید می شود. پیسکو در قرن ۱۶ میلادی به عنوان نوشیدنی ارزان تر از اورجو و برندی پوماک که از اسپانیا وارد می شد توسط مهاجران اسپانیایی رواج یافت. پیسکو در کشور شیلی و پرو نوشیدنی ملی است.

پیسْکو (Pisco)
بندری در ولایت ایکا، در جنوب کشور پرو، به فاصلۀ ۲۰۰کیلومتری جنوب لیما، با ۱۱۲,۹۷۴ نفر جمعیت (۱۹۹۶). نزدیک آزادراه پان آمریکن واقع شده است و فرودگاه محلی دارد. این بندر دو منطقۀ مجزا دارد: پیسکو پوئبلو و پیسکو پوئرتو. پیسکو پوئبلو شهری قدیمی از دوران استعمار اسپانیا با ساختمان های سنتی فراوان است. پیسکو پوئرتو بندری مدرن و شهری صنعتی است.