شراب سازی در ارمنستان (انگلیسی: Armenian wine) در منطقه قفقاز جنوبی یکی از قدیمترین مناطق تولید شراب در جهان می باشد.
از زمان باستان ارمنستان به خاطر شراب سازی مشهور بوده است که جایی روش های ابتدایی تا عصر حاضر حفظ شده است.
اکتشافات باستان شناسی که توسط پیاتروفسکی در سده های ۱۹ام و ۲۰ میلادی انجام شده است تأیید می کند که در سده نهم پیش از میلاد محدوده ایروان کنونی منطقه تولید شراب بوده است.
تیمی از باستان شناسان ارمنی و آمریکایی اعلام کرده اند که قدیمی ترین خمره تخمیر شراب را در غاری در ارمنستان کشف کردند. این هیئت باستان شناسی که مدیر آن هانس برنارد استاد دانشگاه کالیفرنیا، لس آنجلس است در گزارشی که در نشریه علم باستان شناسان انتشار یافت اعلام نمود که این خمره تقریباً ۶ هزار سال عمر دارد و در کوهستانی در جنوب شرق ارمنستان کشف شد.
از زمان باستان ارمنستان به خاطر شراب سازی مشهور بوده است که جایی روش های ابتدایی تا عصر حاضر حفظ شده است.
اکتشافات باستان شناسی که توسط پیاتروفسکی در سده های ۱۹ام و ۲۰ میلادی انجام شده است تأیید می کند که در سده نهم پیش از میلاد محدوده ایروان کنونی منطقه تولید شراب بوده است.
تیمی از باستان شناسان ارمنی و آمریکایی اعلام کرده اند که قدیمی ترین خمره تخمیر شراب را در غاری در ارمنستان کشف کردند. این هیئت باستان شناسی که مدیر آن هانس برنارد استاد دانشگاه کالیفرنیا، لس آنجلس است در گزارشی که در نشریه علم باستان شناسان انتشار یافت اعلام نمود که این خمره تقریباً ۶ هزار سال عمر دارد و در کوهستانی در جنوب شرق ارمنستان کشف شد.
wiki: شراب سازی در ارمنستان