شراب گلی

شراب گُلی یا شراب بلاش که به نام فرانسوی آن رُزه (rosé) شناخته می شود، نوعی شراب است که برای تهیه آن پوست انگور را کمی پس از شروع تخمیر از آب انگور جدا می کنند. حاصل این کار شرابی است که رنگ گلگونی دارد. گاه این شراب را با مخلوط کردن شراب قرمز و شراب سفید درست می کنند.
الگو:کنیاک