کلمه جو
صفحه اصلی

ربادیوساید ا

دانشنامه عمومی

ربادیوساید آ. ربادیوساید آ (انگلیسی: Rebaudioside A) نوعی گلوسید موجود در استه ویول است که حدود ۲۰۰ برابر شیرین تر از شکر است.
19-O-beta-glucopyranosyl-13-O-(beta-glucopyranosyl(1-2)-beta-glucopyranosyl(1-3))-beta-glucopyranosyl-13-xhydroxykaur-16-en-19-oic acid
19-O-beta-glucopyranosyl-13-O-(beta-glucopyranosyl(1-2)-beta-glucopyranosyl(1-3))-beta-glucopyranosyl-13-xhydroxykaur-16-en-19-oic acid
این گلوسید تنها دارای ۴ مولکول گلوکز است.


کلمات دیگر: