گردران

ران پرازگوشت وگرد، بیخ ران
( اسم ) ۱ - استخوان ران که بر آن گوشت بسیار باشد قسمت پر گوشت ران گوسفند و گاو و غیره لمبر : بر ماده شد تیزو بگشاد دست ( شست ) بر شیر با گرد رانش بخست . یا گرد ران با گردن است . ( مثل ) . یعنی قصاب باید گرد ران را با گردن تواما بفروشد : دست بر رانش نهادم مشت زد بر گردنم این مثل با یادم آمد گرد ران با گردن است ( سوزنی )

گردران. [گ ِ ] ( اِ مرکب ) استخوان ران را گویند که بر آن گوشت بسیار باشد. ( برهان ) ( جهانگیری ) ( آنندراج ). قسمت پرگوشت ران گوسفند، گاو و مانند آن. لمبر :
بَرِ ماده شد تیز و بگشاد دست
بَرِ شیر با گردرانش بخست.دست بر رانش نهادم مشت زد بر گردنم
این مثل با یادم آمد گردران با گردن است.همه ساله نباشد سینه بر دست
به هر جا گردرانی گردنی هست.چون قضا دیدی صفا را هم ببین
گردران با گردن آمد ای امین.حکمت این اضداد را بر هم ببست
ای قصاب این گردران با گردنست.- امثال :
گردران با گردن است ؛ یعنی قصاب باید گردران را بر گردن ضم کرده بفروشد تا تفاوتی در فروش پدید نیاید؟
|| کنایه از عیش و رفاهیت هم هست. ( برهان ) ( آنندراج ).

۱. ران پر از گوشت و گرد.
۲. بیخ ران.