<div class="boxBd">{cocoa butter substitute, CBS} [علوم و فنّاوری غذا] چرب‍ی گیاهی حاوی لوریک اسید با ترکیب شیمیایی کاملاً متفاوت با کرۀ کاکائو که برخی از خواص فیزیکی آن را داراست و می توان آن را تا صددرصد جانشین کرۀ کاکائو کرد</div>

{cocoa butter substitute, CBS} [علوم و فنّاوری غذا] چرب‍ی گیاهی حاوی لوریک اسید با ترکیب شیمیایی کاملاً متفاوت با کرۀ کاکائو که برخی از خواص فیزیکی آن را داراست و می توان آن را تا صددرصد جانشین کرۀ کاکائو کرد

فرهنگستان زبان و ادب

<p>چرب‍ی گیاهی حاوی لوریک‌اسید با ترکیب شیمیایی کاملاً متفاوت با کرۀ کاکائو که برخی از خواص فیزیکی آن را داراست و می‌توان آن را تا صددرصد جانشین کرۀ کاکائو کرد</p>

چرب‍ی گیاهی حاوی لوریک‌اسید با ترکیب شیمیایی کاملاً متفاوت با کرۀ کاکائو که برخی از خواص فیزیکی آن را داراست و می‌توان آن را تا صددرصد جانشین کرۀ کاکائو کرد

جانشین کرۀ کاکائو

فرهنگ فارسی

فرهنگستان زبان و ادب