آخار در ترکی به آب جاری یا هر مایعی که جاری و روان باشد می گویند. همچنین نام یک برند تجاری بزرگ در زمینه تولید لبنیات و انواع نوشیدنی و آب معدنی در منظقه آذربایجان شرقی می باشد.