کلمه جو
صفحه اصلی

لیته ترشی

فرهنگ فارسی

( اسم ) ترشیی است که از بادنجان پخت. کوفته و سرکه سازند .
ترشی بادنجان که بادنجان آنرا کوبیده و له کرده باشند ٠ لیته ٠

لغت نامه دهخدا

لیته ترشی. [ ت َ /ت ِ ت ُ ] ( اِ مرکب ) ترشی بادنجان که بادنجان آن را کوبیده و له کرده باشند. لیته. و رجوع به لیته شود.

دانشنامه عمومی

لیته ترشی یا ترشی لیته یا لیتهٔ بادنجان یا به اختصار لیته، ترشی بادنجان است که بادنجان آن را کوبیده و له کرده باشند. این ترشی از بادنجان پخته شده و کوبیده شده و سرکه ساخته می شود.
لغتنامه دهخدا (آنلاین)، http://www.loghatnaameh.com


کلمات دیگر: