کلمه جو
صفحه اصلی

قیمه ریزه

فارسی به انگلیسی

meatball

فرهنگ فارسی

( اسم ) خورش قیمه و گوشت بسیار ریزه شده ( یا چرخ کرده ) که آن را سرخ کنند و خورش سازند یا به صورت قلقلی در آورند .

لغت نامه دهخدا

قیمه ریزه. [ ق َ / ق ِ م َ / م ِ زَ / زِ ] ( اِ مرکب ) خورش قیمه و گوشت بسیارریزه شده ( یا چرخ کرده ) که آن را سرخ کنند و خورش سازند یا بصورت قلقلی درآورند. ( فرهنگ فارسی معین ).

پیشنهاد کاربران

هوالعلیم

قیمه ریزه: گوشت چرخ را گلوله کرده ، تف داده وسرخ کرده ، سپس به آن آب وسیب زمینی ورب گوجه ولیمو عمانی و ادویه ونمک اضافه کرده وساعتی روی شعله کم اجاق گازمیگذارندتا کاملاً پخته شود وآنرا با نان ( ترید ) وپیاز وسبزی خوردن یا ترشی میخورند


کلمات دیگر: