کلمه جو
صفحه اصلی

ماری انتوان کارم

دانشنامه عمومی

ماری آنتوان کارم. ماری آنتوان کارم (به فرانسوی: Marie-Antoine Carême) (پاریس ۸ جون ۱۷۸۴ – ۱۲ ژانویه ۱۸۳۳) آشپز فرانسوی بود که در اوایل قرن نوزدهم باعث به وجود آمدن تحول اساسی در آشپزی فرانسوی شد.


کلمات دیگر: