گوش هامان یاهامانتاش (به ییدی:המן טאש) نوعی شیرینی بشکل سه گوش است که با تخم خشخاش پر می شود. بجای خشخاش می توان از آلو, خرما, تمشک, سیب, مربا, شکلات و حلوا یا پنیر نیز استفاده نمود.
هامان
پوریم
از این شیرینی در جشن پوریم استفاده می شود و احتمال می رود که نشانی از کلاه شخصیت هامان باشد که بشکل سه گوش بوده است. در ریشه شناسی عامیانه نیز احتمال دیگری عنوان می شود که واژه تاش بمعنای جیب و کیسه پول بوده و به مبلغی که هامان طبق کتاب استر برای خونبهای یهودیان٬ به اخشورش پیشنهاد داد٬ باشد. در اسرائیل اما٬ این شیرینی بانام اوزنِی هامان (به عبری: אוזני המן) و بمعنی گوش هامان است.
هامان
پوریم
از این شیرینی در جشن پوریم استفاده می شود و احتمال می رود که نشانی از کلاه شخصیت هامان باشد که بشکل سه گوش بوده است. در ریشه شناسی عامیانه نیز احتمال دیگری عنوان می شود که واژه تاش بمعنای جیب و کیسه پول بوده و به مبلغی که هامان طبق کتاب استر برای خونبهای یهودیان٬ به اخشورش پیشنهاد داد٬ باشد. در اسرائیل اما٬ این شیرینی بانام اوزنِی هامان (به عبری: אוזני המן) و بمعنی گوش هامان است.
wiki: هامانتاش