چاودر

چاودر انگلیسی: Chowder یک نوع سوپ یا خورش است که اغلب با شیر شیر (خوراکی) یا خامه و تردک، آماده می شود. انواع گوناگون چاودر با استفاده از انواع خوراک دریایی یا تره بار تهیه می شود. واژهٔ chowder ممکن است از chaudière, که یک لغت فرانسوی و به معنی دیگ است گرفته شده یا از واژهٔ قدیمی انگلیسی iowter به معنای ماهی فروش مشتق شده باشد.
پرونده های رسانه ای مربوط به چاودر در ویکی انبار