دلمه برگ مو یکی از انواع دلمه بوده و به عنوان یکی از غذاهای سنتی ایرانی شناخته می شود. دلمه برگ بیشتر در فصل تابستان تهیه می شود. برای تهیه این غذا برگ مو (انگور)، لپه، برنج، بلغور، و برای سبزیجات معطر از گشنیز، مرزه، شوید و تره استفاده می شود. ادویه های مورد استفاده دارچین، پودر گل محمدی، پودر فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و نمک و زردچوبه می باشد.
پرونده های رسانه ای مربوط به دلمه برگ مو در ویکی انبار
پرونده های رسانه ای مربوط به دلمه برگ مو در ویکی انبار
wiki: دلمه برگ مو