کلمه جو
صفحه اصلی

نسکافه

دانشنامه عمومی

نسکافه یک برند قهوه است که توسط شرکت نستله تولید می شود. نسکافه در طرح ها و بسته بندی های متنوعی عرضه شده است.واژهٔ «نسکافه» آمیزه ای است از دو واژهٔ نستله (Nestlé) و کافه (café).

پیشنهاد کاربران

نسکافه نوعی قهوه فوری یا Instant coffee :

قهوه فوری نوعی از قهوه است که با روش های متفاوت صنعتی فراوری و خشک شده که حاصل آن “کریستال”های قهوه است که دم آوردن و مصرف قهوه را تسریع می کند.
این نوع قهوه در ایران اکثرا با نام نسکافه ( که خود برند بخشی از محصولات نستله است ) شناخته می شود.
این نوع قهوه به دلیل روش طبخ بسیار سریع و آسان آن بسیار محبوب است. صرفا ریختن آب روی این نوع قهوه به دلیل فرم کریستالی آن باعث می شود تا به سرعت با آب مخلوط شود و احتیاجی به هیچ دستگاه و حتی دم آوردن نیست. معمولا از شکر، شیر یا شیر غیر لبنیاتی ( کافی میت ) برای لایت و شیرین کردن آن استفاده می شود. حاصل قهوه ای سبک و مناسب برای کسانی است که به تلخی شدیدتر انواع دیگر علاقه ای ندارند.
دو گونه بسیار رایج قهوه فوری به صورت تجاری موجود است، نوع طلایی یا گلد و سیاه یا کلاسیک. نوع کلاسیک آن کیفیت کمتری نسبت به نوع طلایی دارد و انواع پست تر دانه های قهوه و با روندی کم هزینه تر تولید می شود. نوع گلد طعم مطبوع تر و کیفیت بالاتری دارد و رایحه آن قوی تر است و ترشی کمتری نیز در طعم آن احساس می شود.

نسکافه خوری
ظرفی جهت خوردن نسکافه
قهوه فوری که به قهوه آماده معروف است و به صورت پودر قهوه دیده می شود، از دانه های قهوه به عمل آمده و فرآوری می شود و به صورت نوشیدنی قابل استفاده است.

نوعی قهوه که به صورت اماده و پودری دیده میشود


کلمات دیگر: