کلمه جو
صفحه اصلی

سوء تغذیه

فارسی به انگلیسی

dystrophy, malnutrition, undernourishment

فارسی به عربی

سوء التغذیة

مترادف و متضاد

malnutrition (اسم)
سوء تغذیه، تغذیه ناقص، نرسیدن مواد غذایی

undernourishment (اسم)
سوء تغذیه، گرفتار سوء تغذیه

دانشنامه عمومی

سوءتغذیه نوعی بیماری به شمار می آید که به علت مصرف ناکافی یا بیش از اندازهً یک یا چند مادهٔ غذایی بروز می کند.
هر ثانیه یک نفر از گرسنگی جان می سپارد (۳۶ میلیون نفر در سال).
هر پنج ثانیه یک کودک از گرسنگی جان می سپارد (۶ میلیون کودک در سال).
در بسیاری از کشورهای در حال توسعه یکی از بزرگ ترین مشکلات مربوط به تغذیه قحطی و کمبود مواد غذایی لازم برای سوخت وساز بدن است. با این وجود، سوءتغذیه در همهٔ کشورهای جهان با نمودهای گوناگون چون چاقی، بدخوری یا کم خوری دیده می شود.
بر پایه آمار سازمان بهداشت جهانی، سوءتغذیه بزرگ ترین عامل مرگ ومیر کودکان است
از مهم ترین دلایل سوءتغذیه در جهان می توان کمبود مواد غذایی و کیفیت نامناسب آن ها را نام برد. قحطی ها، کمبود آب و خشکی، جنگ ها و آفات محصولات کشاورزی موجب تشدید این دو مورد می شوند. افزایش جمعیت، گسترش بیابان ها، فقر و رژیم غذایی نادرست به علت نبود اطلاعات و دانش کافی نیز نقش ایفا می کنند.

دانشنامه آزاد فارسی

سوء تغذیه (malnutrition)
نوعی بیماری، ناشی از رژیم غذایی ناقص. رژیم غذایی ناقص برخی از مواد مغذی مهم، مثل پروتئین ها، ویتامین ها یا کربوهیدراتها، را ندارد. سوءتغذیه ممکن است به بیماری های ناشی از کمبود مواد مغذی، مانند بِری بِری و کم خونی، بینجامد. کم غذایی با سوءتغذیه مرتبط است. قحطی های ناشی از گرم شدن کرۀ زمین، خشکسالی ها، اثر گلخانه ای، و عوامل اجتماعی ـ سیاسی، مثل الکل، مواد مخدر، فقر و جنگ، باعث افزایش تعداد مرگ و میر مرتبط با سوء تغذیه در جهان شده اند. در ۱۹۹۸، برآورد شد که ۱۸۰میلیون کودک در جهان دچار سوءتغذیه اند. سوءتغذیه علت مرگ ۶میلیون نفر در سال است که اکثر آن ها کودک اند. بنا به گزارشی که در اجلاس جهانی غذا در رم (۱۹۹۶) عرضه شد، بانک جهانی نسبت به وقوع بحران غذای بین المللی هشدار داد. در ۱۹۹۶، بیش از ۸۰۰میلیون نفر قادر به تهیۀ غذای تأمین کنندۀ نیازهای اساسی خود نبودند. ۸۲ کشور، که نیمی از آن ها در افریقا واقع اند، قادر به تولید یا وارد کردن غذای مورد نیاز مردم خود نیستند و بانک جهانی با توجه به افزایش جمعیت جهان محاسبه کرده است که تولید غذا باید تا ۳۰ سال آینده دو برابر شود. برخلاف پیش بینی های قبلی، تولید غذا، و مخصوصاً غلات، در دهه ۱۹۹۰ کاهش یافت. در ۱۹۹۶، بیست کشور جهان آب کافی برای تأمین نیازهای مردم خود نداشتند. سفره های آب زیرزمینی در برخی از نواحی مهم مثل میدوست امریکا، هند و چین کاهش یافتند. در عین حال، هر سال ۹۰میلیون نفر به جمعیت جهان افزوده می شود. کشورهای شرق آسیا، که ثروت و جمعیت شان در حال افزایش است، منابع موجود را تهدید می کنند، زیرا با ثروتمند شدن مردم، مصرف گوشت افزایش می یابد و در نتیجه، منابع موجود دیگر کافی نخواهند بود.

فرهنگستان زبان و ادب

{malnutrition, malnourishment} [تغذیه] وضعیتی ناشی از تغذیۀ ناکافی یا نامتعادل

پیشنهاد کاربران

در اصطلاح تورکی "چوپه دؤنمَک" یعنی لاغر شدن و دچار سوء تغذیه شدن
ملت غمی اولسا ، بو جوجوقلار چؤپه دؤنمه ز / اربابلاریمیزدان دا قارینلار طبیل اولماز
اگر درد و غم ملت را کسی درک می کرد . این اطفال و نوزادان دچار سوء تغذیه نمی شدند / از طرفی شکم اربابان هم مثل طبل بالا نمی آمد .
( کلیات ترکی شهریار ، تورکون دیلی )


کلمات دیگر: