کلمه جو
صفحه اصلی

شیر قهوه

فارسی به انگلیسی

coffee with milk

فرهنگ فارسی

( اسم ) شیر را جوشاندن و به مقداری که میل دارند قهوه بو داده با آن ممزوج و شیرین کنند و صرف نمایند .

لغت نامه دهخدا

شیرقهوه. [ ق َهَْ وَ / وِ ] ( اِ مرکب ) قهوه دم کرده آمیخته با شیر. شیر آمیخته به قهوه مایع.شیر ممزوج به قهوه. ( یادداشت مؤلف ). || رنگی چون رنگ شیر ممزوج به قهوه. ( یادداشت مؤلف ).
- شیرقهوه ای ؛ رنگی به رنگ شیر ممزوج با قهوه. به رنگ شیر آمیخته با قهوه. ( یادداشت مؤلف ).

دانشنامه عمومی

شیر قهوه (به انگلیسی: Coffee milk) یک نوشیدنی که از ترکیب شربت قهوه با شیر تولید می شود. شیر قهوه نوشیدنی اصلی ایالتی در رود آیلند، آمریکا است. شربت قهوه و کنسانتره شیر عنصر اصلی در شیر قهوه است. شربت توسط فشار آب و شکر به همراه قهوه تهیه شده است.
«شیر قهوه». کوهاگ. دریافت شده در ۲۱ دسامبر ۲۰۱۷.
در حالی که منبع شیر قهوه دقیق مشخص نیست، منابع متعددی آن را به قرن ۱۹ میلادی به مهاجران ایتالیایی در پراویدنس، رود آیلند رجوع می دهند. در بخش های جنوب شرقی نیو انگلند می توان آن را در قفسه های فروشگاه های لبنی در کنار شیرهای طعم دهنده دیگری یافت. شیر قهوه یک مورد معمول در منوهای داینر، سالن های ناهارخوری دانشگاه و با شراب های گرم در رستوران های نیویورک همراه است. محبوبیت و در دسترس بودن شیر قهوه در رود آیلند متمرکز می شود. ایالت رود آیلند در سال ۱۹۹۳ پس از رقابت با لیموناد دل، یکی دیگر از موسسات رود آیلند، شیر قهوه را به عنوان نوشیدنی رسمی خود معرفی کرد.


کلمات دیگر: