استیک انیدرید

استیک انیدرید (به انگلیسی: Acetic anhydride) یا اتانوئیک انیدرید که اغلب به طور خلاصه به صورت Ac2O نمایش داده می شود. مایعی بی رنگ، متحرک، با بویی نافذ و بسیار شبیه به استیک اسید می باشد. انیدرید استیک در دمای اتاق به آهستگی با آب به استیک اسید تبدیل می شود، این هیدرولیز در دماهای بالاتر به طور فوق العاده شدید صورت می گیرد.مصرف صنعتی عمده آن برای واکنش های استیل دار کردن (وارد کردن رادیکال استیل در یک مولکول آلی) می باشد، برای تولید محصولاتی مانند پراستیک اسید، دی استیل پراکسید، استات ها، استرها و همچنین در جذب آب از واکنش های شیمیایی نیز استفاده می شود. در آزمایشگاه نیز کاربرد وسیعی در سنتزهای آلی و در آنالیز شیمیایی به عنوان یک حلال پیدا کرده است.استیک انیدرید از واکنش متانول، مونوکسید کربن و استیک اسید در حضور کاتالیزور کمپلکس رودیم و پروموترهای متیل یدید و لیتیم یدید حاصل می شود. در فرایند تولید استیک انیدریددرصدی از استیک اسید وارد واکنش شده و مقداری از آن نیز به صورت استیک اسید خالص سازی شده از فرایند استحصال می شود.O=C(OC(=O)C)CCC(=O)OC(=O)C
acetic anhydride
Ethanoyl ethanoateAcetic acid anhydrideAcetyl acetateAcetyl oxideAcetic oxide
O=C(OC(=O)C)C

اَسِتیک اَنیدرید (acetic anhydride)
(CH۳CO)۲O، مایعی بی رنگ ، با نقطۀ جوش ۱۳۷ درجۀ سانتی گراد و بوی تند و نافذی شبیه اسید اتانوئیک. در مجاورت آب به آرامی به اسید مذکور تجزیه می شود. از این ماده می توان بدون هرگونه واکنش جانبی پیچیده، برای جانشینی گروه استیل (CH۳CO-) در ترکیبات آلی استفاده کرد.