کلمه جو
صفحه اصلی

سس ماهی

فارسی به انگلیسی

tartar sauce

فرهنگ فارسی

گونه ای ماهی که در رودخانه های شمال ایران وجود دارد .

دانشنامه عمومی

سس ماهی (به انگلیسی: Fish sauce) یک چاشنی است که از ماهی و نمک تهیه شده است. این ترکیب به عنوان یک عنصر اصلی در غذاهای مختلف در آسیای جنوب شرقی و آسیای شرقی، به ویژه برمه، کامبوج، فیلیپین، تایلند، لائوس و غذاهای ویتنامی است.


کلمات دیگر: