هزارنی

هزارنِی (یا سازوی آبی یا گاوبُر) (Butomus umbellatus) نام گیاهی پایابی با گل های بسیار زیبا است که گل های آن در گل آذین چتری قرار دارند.
مظفریان، ولی الله، فرهنگ نام های گیاهان ایران: لاتینی، انگلیسی، فارسی تهران: فرهنگ معاصر ۱۳۷۵، ص۸۷.
ویکی پدیای انگلیسی.
هزارنی برگ های خطی دارد که تا ۱ متر یا بیشتر رشد می کنند. مقطع برگ ها سه گوش است که در راستای ساقه در دو ردیف می رویند.
هزارنی در بیشتر کشورها جنبه تزئینی دارد. در مناطقی از روسیه از ساقه های زیرزمینی آن برای آشپزی بهره می گیرند.