کلمه جو
صفحه اصلی

ترش واش

فرهنگ فارسی

به لغت تنکابن حماض است .

دانشنامه عمومی

ترش واش (نام علمی: Oxalis corniculata) یا شبدر ترشک نام یک گونه سبزی از سرده سرده شبدر ترشک است.
از ترش واش در آشپزی گیلان برای پخت سبزی خورش استفاده می شود.

گویش مازنی

/tershe vaash/ نوعی سبزی ترش مزه و خورشتی

نوعی سبزی ترش مزه و خورشتی



کلمات دیگر: