کلمه جو
صفحه اصلی

لوله گوارش

دانشنامه آزاد فارسی

لولۀ گوارش (alimentary canal)
در جانوران، لوله ای که مواد غذایی از آن عبور می کند. لوله گوارش از دهان تا مخرج امتداد دارد و قسمت عمدۀ دستگاه گوارش را تشکیل می دهد. در انسان بالغ حدود ۹ متر طول دارد و شامل حفرۀ دهان، حلق، مری، معده، و روده های کوچک و بزرگ است. این لوله با نام روده نیز شناخته می شود. لولۀ گوارش عضوی پیچیده است و بالاخص برای هضم و جذب غذا تطابق یافته است. آنزیم های دیوارۀ لوله و دیگر اندام های ضمیمۀ آن، نظیر لوزالمعده، عمل هضم را سرعت می بخشند. طی فرآیندی با نام حرکت دودی، ماهیچه های دیوارۀ لولۀ گوارش منقبض می شوند و غذا را با آنزیم ها مخلوط می کند و به آرامی در طول لوله به طرف مخرج می رانند. رژیم غذایی حاوی فیبر به این حرکت کمک می کند. جریان دایم آنزیم ها از دیوارۀ لوله و لوزالمعده موجب می شود مولکول های غذایی به مولکول های کوچک تر تبدیل شود. این مولکول ها از دیوارۀ روده جذب جریان خون و به تک تک یاخته ها منتقل می شوند. دیوارۀ لوله گوارش خونِ فراوانی دریافت می کند و به علت چین خوردگی، سطح بیشتری دارد. این دو تطابق موجب جذب کافی مولکول های غذایی می شود.


کلمات دیگر: