دندان اسیاب

دندان آسیاب. دندان های آسیاب یا دندان های کرسی گونه ای از دندان ها هستند که به نسبت دیگر دندان ها بزرگ هستند و برای خرد کردن غذا به کار می روند.
روزنامه ابتکار
تعدادهای دندان های آسیاب معمولاً در انسان شش عدد است.
دندان های آسیاب به سه گونه تقسیم می شوند: دندان های آسیاب کوچک، دندان های آسیاب بزرگ و دندان عقل.
کنار هر دندان نیش، دو دندان آسیاب کوچک (جمعاً ۸عدد) قرار دارند که فاصله بین دندان های نیش تا آسیاب بزرگ را پر می کنند. سطح روی آنها پهن و تخت و لبه های آنها تیز و عاج دار می باشد. دندان های آسیاب کوچک کنار نیش ها، دو ریشه ای و دندان های آسیاب کوچک کنار آسیاب های بزرگ، تک ریشه ای هستند. در فک پایینی، تمامی دندان های آسیاب کوچک، تک ریشه ای می باشند.

دندان آسیاب. دندان آسیاب (carnassial tooth)
هر یک از جفت دندان های قیچی مانند قوی آسیاب، در همۀ پستانداران گوشت خوار، جز فُک ها. این دندان ها از آسیاب کوچک بالایی و آسیاب پایینی تشکیل شده اند و به شکلی اند که سطح برندۀ تیزی ایجاد می کنند. گوشت خوارانی نظیر سگ گوشت را به پشت دهان می فرستند و در آن جا، دندان های آسیاب غذا را قطعه قطعه کرده و آمادۀ بلعیدن می کنند.