کلمه جو
صفحه اصلی

مادۀ براق کننده

فرهنگ فارسی

ماده‌ای که در فرایند براق‌سازی مواد غذایی به کار می‌رود


فرهنگستان زبان و ادب

{polishing agent} [علوم و فنّاوری غذا] ماده ای که در فرایند براق سازی مواد غذایی به کار می رود


کلمات دیگر: