بیوتین

بیوتین یا ویتامین ب۷ یکی از ویتامین های گروه ب است. این ویتامین محلول در آب با نام ویتامین اِچ نیز شناخته می شود.O=C1N2(SC2N1)CCCCC(=O)OC12((S1)CCCCC(=O)O)NC(=O)N2
5-imidazol-4-yl]pentanoic acid
Vitamin B7; Vitamin H; Coenzyme R; Biopeiderm
O=C1N2(SC2N1)CCCCC(=O)O

بیوتین (biotin)
(یا: ویتامین اِچ) از ویتامین های کمپلکس بی. در بسیاری از انواع مواد غذایی یافت می شود. زردۀ تخم مرغ، جگر، بقولات، و مخمر مقادیر فراوانی بیوتین دارند که برای سوخت و ساز چربی ها ضروری است. فقدان آن در رژیم غذایی ممکن است به التهاب پوستی بیانجامد.