شیرموز

شیر موز یک نوشیدنی سرد است که از مخلوط شیر و موز ساخته می شود. شیر موز را می توان با بسته، بادام، گردو و بستنی مخلوط کرد و نوشید.
شیر، خرده های یخ، موز خرد شده و شکر را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود سپس سرو کنید. می توانید به جای شکر از مقداری خرمای بدون پوست و هسته استفاده کنید، همچنین می توانید مقداری پودر دارچین یا چند قطره اسانس وانیل به شیر موز اضافه کنید. استفاده از یخ برای دادن طعم بهتر و بافت کش دار به شیر موز است و می توانید استفاده نکنید، برای تهیه شیر موز تمام مواد باید سرد باشند، شیر موز را پس از آماده شدن سریع مصرف کنید تا ترش نشود.
یک لیوان شیر موز با یک دوم پیمانه موز خرد شده و یک پیمانه شیر کم چرب تهیه می شود و تنها ۱۶۰ کالری دارد. شیر موز منبع خوبی از فیبرها و پروتئین های سالم است. موز ۹ گرم فیبر و یک گرم پروتئین دارد در حالیکه شیر حاوی ۸ گرم پروتئین است و فیبری ندارد.
شیر منبع خوبی از کلسیم، پتاسیم، فسفر و منیزیم است. یک پیمانه شیر کم چرب حاوی ۲۹ درصد از نیاز روزانه شما به کلسیم و ۱۱ درصد نیاز روزانه به پتاسیم است. موز نیز حاوی پتاسیم است و می تواند ۱۱ درصد از نیاز روزانه شما را تأمین کند. کلسیم برای داشتن استخوان هایی سالم ضروری است. پتاسیم برای داشتن قلبی سالم مهم است و نقش بسیار مهمی در عملکرد ماهیچه ها و سیستم گوارشی باز می کند.