از بین بردن ریزاندامگان‌های مواد غذایی، بدون استفاده از حرارت زیاد و با استفاده از پرتودهی یا فشار بالا یا فراصوت و مانند آن
سترون سازی سرد
فرهنگ فارسی
فرهنگستان زبان و ادب
{cold sterilization} [علوم و فنّاوری غذا] از بین بردن ریزاندامگان های مواد غذایی، بدون استفاده از حرارت زیاد و با استفاده از پرتودهی یا فشار بالا یا فراصوت و مانند آن
کلمات دیگر: