زبان ایستریوت زبانی از شاخه زبان های رومی است که در کشور ایتالیا در منطقه شبه جزیره ایستریا حدود دوهزار تن گویشور دارد.این زبان از زبان های در خطر محسوب می شود.
زبان های ایتالی
زبان های رومی تبار
زبان های ایتالی-دالماسیایی
رومی تبار دالماسیایی
ایستریوت
La nostra zì oûna longa cal da griebani:
i spironi da Monto inda uò salvà,e 'l brasso da Vistro uò rastà scuiopei grutoni pioûn alti del mar,ca ruzaghia sta tiera viecia-stara.Da senpro i signemo pissi sensa nom,ca da sui sa prucoûra 'l buconpar guodi la veîta leîbara del cucal,pastadi dala piova da Punente a da Livantee cume i uleîi mai incalmadi.Fra ste carme zì stà la nostra salvissa,cume i riboni a sa salva dal dulfeînfra i scagni del sico da San Damian;el nostro pan, nato gra li gruote, zi stà inbinideîcul sudur sula iera zbruventa da Paloû...e i vemo caminà par oûna longa cal da griebani,c'ancui la riesta lissada dali nostre urme.
gli speroni di Monto ci hanno salvato,ed il braccio di Vistro è rimasto scoglioper le grotte poste più in alto del mare,che erode questa antica terra.Da sempre siamo pescioliniche da soli si procurano il bocconeper godere la libera vita del gabbiano,oppressi dalla pioggia di Ponente e di Levantecome olivi senza innesti.Fra queste insenature è stata la nostra salvezza,come i riboni si salvano dal delfinofra le tane della secca di San Damiano;il nostro pane, nato tra le grotte, è stato benedettocol sudore nell'aia ribollente di Palù...ed abbiamo camminato per una lunga strada dissestata,che oggi rimane spianate dai nostri passi.
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La nostra zì oûna longa cal da griebani:
i spironi da Monto inda uò salvà,e 'l brasso da Vistro uò rastà scuiopei grutoni pioûn alti del mar,ca ruzaghia sta tiera viecia-stara.Da senpro i signemo pissi sensa nom,ca da sui sa prucoûra 'l buconpar guodi la veîta leîbara del cucal,pastadi dala piova da Punente a da Livantee cume i uleîi mai incalmadi.Fra ste carme zì stà la nostra salvissa,cume i riboni a sa salva dal dulfeînfra i scagni del sico da San Damian;el nostro pan, nato gra li gruote, zi stà inbinideîcul sudur sula iera zbruventa da Paloû...e i vemo caminà par oûna longa cal da griebani,c'ancui la riesta lissada dali nostre urme.
gli speroni di Monto ci hanno salvato,ed il braccio di Vistro è rimasto scoglioper le grotte poste più in alto del mare,che erode questa antica terra.Da sempre siamo pescioliniche da soli si procurano il bocconeper godere la libera vita del gabbiano,oppressi dalla pioggia di Ponente e di Levantecome olivi senza innesti.Fra queste insenature è stata la nostra salvezza,come i riboni si salvano dal delfinofra le tane della secca di San Damiano;il nostro pane, nato tra le grotte, è stato benedettocol sudore nell'aia ribollente di Palù...ed abbiamo camminato per una lunga strada dissestata,che oggi rimane spianate dai nostri passi.
wiki: زبان ایستریوت