اکسایش الکل و تبدیل آن به استیکاسید بهوسیلۀ استوباکتر (acetobacter)
تخمیر سرکه ای
فرهنگ فارسی
فرهنگستان زبان و ادب
{acetic fermentation} [شیمی] اکسایش الکل و تبدیل آن به استیک اسید به وسیلۀ استوباکتر (acetobacter )
کلمات دیگر:
اکسایش الکل و تبدیل آن به استیکاسید بهوسیلۀ استوباکتر (acetobacter)