کلمه جو
صفحه اصلی

تخمیر رشدمایه جامد

فرهنگ فارسی

نوعی فرایند تخمیر که در آن بستر کشت مخمر جامد یا مواد خام گیاهی است


فرهنگستان زبان و ادب

{solid substrate fermentation, SSF} [علوم و فنّاوری غذا] نوعی فرایند تخمیر که در آن بستر کشت مخمر جامد یا مواد خام گیاهی است


کلمات دیگر: