شیربت، شب بوت، یا شابوت (نام علمی: Barbus grypus) گونه ای ماهی آب شیرین از تیره کپورماهیان، سرده ریشک دارها (Barbus)، است که در حوزه رودخانه های دجله و فرات در خاورمیانه به فراوانی یافت می شود. این کپورماهی در رودخانه های متعددی در ایران نیز حضور دارد و از جمله ماهیان شکار شده برای منظورهای اقتصادی است.
نام های دیگر شیربت عبارتند از رومی، و سرخه.
شیربت دارای دو جفت سبیلک، خارهای قوی صاف در باله پشتی، و کمتر از ۴۴ فلس بر روی خط جانبی خود است. باله پشتی آن دارای ۴ شعاع غیرمنشعب و ۷–۹ شعاع منشعب است. خط جانبی ۳۴–۴۴ فلس است. فرمول دندانی فک ۲٫۳٫۵۲٫۳٫۵ است.
نام های دیگر شیربت عبارتند از رومی، و سرخه.
شیربت دارای دو جفت سبیلک، خارهای قوی صاف در باله پشتی، و کمتر از ۴۴ فلس بر روی خط جانبی خود است. باله پشتی آن دارای ۴ شعاع غیرمنشعب و ۷–۹ شعاع منشعب است. خط جانبی ۳۴–۴۴ فلس است. فرمول دندانی فک ۲٫۳٫۵۲٫۳٫۵ است.
wiki: شیربت