کهورک

کهورک یا جغجغه (نام علمی: Prosopis farcta) نام یک گونه از سرده کهور است.
کهورک گیاهی است چند ساله، بوته ای، به ارتفاع ۳۰ تا ۱۰۰ سانتی متر که با بذر تکثیر می یابد. کهورک، خاصّ مناطق گرم و خشک (از جمله جنوب ایران) است و موسم گل دهی این گیاه اردیبهشت تا خردادماه است. میوهٔ آن غلافی، به رنگ قهوه ای تیره، تخم مرغی شکل خمیده که بذرها در زمان رسیدگی و خشک شدن درون این حفره ها به صورت آزاد وجود دارند و هنگام حرکت دادن صدا می دهند. از این رو به آن جغجغه نیز می گویند.