[شیمی] تارتریک اسید تفکیک پذیر - تارتریک اسید:(اسید بی رنگ و بلورین : 2COOH(CHOH)HOOC که در برخی میوه ها و بافت هاى گیاهی یافت می شود) ،جوهر درد، جوهر ترش
