flaking

انگلیسی به فارسی

پوسته پوسته شدن، ورد امدن

flaking ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: پَرک سازی
تعریف: فرایند تبدیل مواد غذایی به پرک

کلمات دیگر: